Dry aging cabinet

Der Fleischreifeschrank von HENDI, Modell 352L, verfügt über ein Gehäuse, Türrahmen und Türgriff aus hochwertigem Edelstahl 18/8.

Die Tür ist mit zwei Lagen gehärtetem Low-E-Glas ausgestattet, das die Energieeffizienz verbessert.

Dieses spezielle Glas blockiert Infrarot- und UV-Strahlen von außen und verhindert gleichzeitig die Wärmeübertragung in das Schrankinnere, was zur optimalen Lagerung beiträgt.

Der Schrank ist mit einer Türverriegelung ausgestattet und verfügt über einen Behälter für destilliertes Wasser aus robustem ABS-Kunststoff.